variété de veuve blanche Things To Know Before You Buy
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Most whites from the Loire will likely be Remarkable matches for virtually any type of raw seafood, whether it is oysters to the 50 % shell, crab cocktail, or ceviche, though the Vin de Lune has enough "oomph," to pair with heftier poultry preparations like roast hen or maybe Thanksgiving turkey.
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You can find number of far more consistently-exceptional pairings than Loire whites with seafood, and this wine will Engage in Primarily effectively beside fish. A cod filet using a throwback parsley sauce, salmon sorrel, and trout amandine are all fantastic Suggestions, and vegetarians can delight in it beside practically something.
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